Австралийские рестораны McDonald’s меняют меню из-за дефицита куриных яиц

Ранее фирменные завтраки подавали до полудня, однако со вторника срок сокращен на 1,5 часа — до 10:30, пишет Reuters со ссылкой на заявление компании в соцсетях.

С мая на птицеводческих предприятиях Австралии фиксируют вспышки гриппа птиц. В этой стране домашняя птица гибнет от штамма H7, тогда как по всему миру среди птиц и млекопитающих распространяется штамм H5. Вспышка гриппа птиц 2024 года для Австралии десятая по счету. Предыдущая была в 1976 году.

Текущая эпизоотия затрагивает менее 10% от общего поголовья несушек, и власти заявляют об успешном сдерживании распространения вируса. При этом отраслевая ассоциация Australian Eggs отмечает перебои поставок, но уверяет, что оставшегося поголовья примерно в 20 млн несушек хватит, чтобы удовлетворить спрос на яйца.

Между тем в июне некоторые австралийские ретейлеры ввели ограничения на продажу яиц.