Производство яиц в августе выросло на 0,8% — Росстат
В августе в сельхозорганизациях произвели скота и птицы на убой в живом весе на 4,3% больше, чем в августе 2022 года, — 1,132 млн тонн, включая 95,3 тыс. тонн крупного рогатого скота (плюс 3,2%), 470,4 тыс. тонн свиней (снижение год к году на 0,1%), 2,4 тыс. тонн овец и коз (минус 11,9%) и 562,1 тыс. тонн птицы (плюс 8,6%).
С января по август 2024 года производство скота и птицы на убой в живом весе выросло на 4,2%, до 9,037 млн тонн, включая 697,2 тыс. тонн крупного рогатого скота (плюс 3,2% год к году), 3,86 млн тонн свиней (плюс 6,1%), 16 тыс. тонн овец и коз (минус 2,7%) и 4,395 млн тонн птицы (плюс 2% год к году).
Валовый надой молока за 8 месяцев вырос на 3,3%, до 13,928 млн тонн, в августе — на 3,5%, до 1,743 млн тонн.
ИТОГИ-2023
За предыдущий, 2023 год сельхозорганизации РФ увеличили производство скота и птицы на убой в живом весе на 3,1%, до 13,29 млн тонн, валовый надой молока — на 5,6%, до 20,05 млн тонн. Куриных яиц по итогам 2023 года было получено на 1,8% больше, 38,056 млрд штук.
Поголовье крупного рогатого скота сократилось на 2%, до 7,774 млн голов, уменьшилось поголовье птицы — на 0,9%, до 464,928 млн, а также овец с козами — на 5,2%, до 2,973 млн. На конец декабря 2023 года численность свиней выросла на 3%, до 26,378 млн голов.