Инфекционные заболевания, вызываемые бактериями рода Salmonella - Паратиф

Повышенная восприимчивость молодняка птиц к паратифу объясняется возрастными особенностями организма, связанными с еще недостаточно сформированным обменом веществ. У взрослых особей может наблюдаться колонизация кишечника сальмонеллами и даже их системное распространение по организму, однако без существенного проявления симптоматики болезни и при отсутствии падежа. Развитие у птиц устойчивости к сальмонеллам в литературных источниках часто описывается как возрастное приобретение защитного слоя микрофлоры, который либо конкурирует с сальмонеллами за клеткимишени (кишечные клеточные рецепторы), либо продуцирует антагонисты, способные блокировать рост бактерий.

Инфекционные заболевания, вызываемые бактериями рода Salmonella

Хлып Д., ветеринарный врач-консультант, Россия

Фимбрии (пили, ворсинки) – нитевидные белковые структуры, расположенные на поверхности клеток бактерий. Принимают участие в прикреплении бактерий к клеткам макроорганизма. Часто на концах пилей располагаются особые субъединицы (адгезины), которые тоже обеспечивают прикрепление бактерий к эпителиоцитам. Фимбрии бывают двух типов. Первый, или общий тип имеется у большинства бактерий и покрывают всю ее поверхность. Фимбрии второго типа есть в ограниченном количестве (1-4 на одну бактериальную клетку). Адгезия – прилипание, сцепление. Эндотоксин связан с липидной частью стенки микроорганизма – липополисахаридом (ЛПС). Вследствие разрушения бактерий и попадания липополисахаридов в кровь развиваются экссудативные процессы и диапедез с последующим появлением обильных геморрагии на серозных и слизистых оболочках, происходят структурные изменения в печени, селезенке, почках. Кроме того, развивается лихорадочное состояние, вследствие чего птицы скучиваются возле источников тепла. Под действием энтеротоксина усиливается секреторная деятельность эпителиоцитов, характеризующаяся скоплением жидкости в просвете кишечника. Термолабильный энтеротоксин (LT-токсин) повреждает эпителиоциты кишечной стенки и, возможно, блокирует синтез белка.

Возбудитель. 

Salmonella enteritidis, Salmonella typhimurium и другие, всё чаще регистрируемые представители рода Salmonella (S. anatum, S. montevideo и особенно S. infantis) относятся к семейству Enterobacteriaceae и являются возбудителями паратифа (сальмонеллеза). Эти бактерии представляют собой короткие подвижные грамотрицательные бактерии, факультативные не спорообразующие анаэробы. Они хорошо приспосабливаются как к аэробным, так и к анаэробным условиям, достаточно устойчивы во внешней среде. В помете и кормах данные микроорганизмы сохраняют жизнеспособность до 100 дней, в почве – свыше 400 дней, в пухоперовом сырье – свыше 1150 дней.

Паратиф может протекать в различных ассоциациях с вирусными, бактериальными и паразитарными заболеваниями. К паратифу наиболее чувствителен молодняк птиц всех видов, используемых в промышленном птицеводстве, но особенно – цыплята и индюшата мясных пород в первые дни жизни.

Источником и распространителем инфекции являются больные и переболевшие птицы, а также дикие птицы (голуби, воробьи), грызуны (мыши, крысы), клещи, птичьи клопы, насекомые. Взрослые особи могут длительное время оставаться сальмонеллоносителями и источником заражения своего потомства.

Инфекция распространяется горизонтальным (аэрогенным, тарным, контактным) и вертикальным (трансовариальным) путями: через воздух, воду, корма (особенно животного происхождения), помет, инвентарь, обслуживающий персонал.

Ворота инфекции. 

Основным местом проникновения возбудителя являются слизистые оболочки пищеварительного и респираторного трактов.

Выделяются бактерии в окружающую среду с выделениями из слизистых оболочек носа и глаз, выдыхаемым воздухом, инкубационным и товарным яйцом, пометом.

Патогенное воздействие возбудителей сальмонеллеза при алиментарном пути заражения у молодняка и взрослых кур и индеек. 

При алиментарном пути заражения возбудитель заносится в желудочно-кишечный тракт и при помощи фимбрий первого типа и различных бактериальных белков, которые он начинает синтезировать при контакте с поверхностью эпителиоцитов, закрепляется на слизистой оболочке тонкого и толстого отдела кишечника, в дальнейшем проникает вглубь их собственной слизистой пластинки. Внедрение сальмонелл в клетки кишечника и выделяемые ими токсины приводят к ряду патологоанатомических изменений.

При молниеносном течении паратифа его основным и единственным клиническим признаком является повышенный отход (смертность), так как другие симптомы просто не успевают развиться. 

При остром течении паратифа основные изменения обнаруживаются в тонком и толстом отделах кишечника. Слизистая оболочка тощей кишки набухшая, гиперемированная, содержит точечные кровоизлияния. В результате нарушения баланса электролитов провоцируются профузные диареи. Появляются поносы (помет чаще всего белого, но иногда и зеленовато-коричневого цвета), что приводит к дегидратации (обезвоживанию) организма, а также к склеиванию пуха вокруг анального отверстия и закупориванию отверстия клоаки (рис. 1). Птица меньше ест, но больше пьет

В просвете тонкого отдела кишечника происходит избыточное скопление слизи и газов, что усиливает процесс гибели клеток кишечника и диарею. В толстом отделе слизистая оболочка покрывается отрубевидным налетом. Местами на ней встречаются точечные кровоизлияния и мелкие эрозии.

В результате нарушения барьерных функций слизистой оболочки кишечника возбудитель проникает в лимфатические и кровеносные сосуды. Обнаружив вторжение, иммунная система посылает навстречу сальмонеллам специальные клетки – макрофаги, которые их поглощают. Но определенное количество сальмонелл не погибает внутри макрофагов, а разносится вместе с ними по кровотоку во внутренние органы, вызывая при вторичной локализации септицемию и некроз. Преимущественно поражаются печень, селезенка, почки, сердце, легкие и репродуктивный тракт.

Печень увеличивается в размере, приобретает бронзовато-зеленоватый оттенок, а под ее капсулой и в толще паренхимы нередко отмечаются милиарные очаги некроза, которые могут сливаться между собой, достигая диаметра 1-2 см.

Желчный пузырь растягивается вследствие переполнения густой, тягучей желчью темнозеленого цвета, нередко содержащей примесь слизи и фибрина (катарально-фибринозный холецистит). 

Слизистая оболочка желчного пузыря набухшая, гиперемированная, в ряде случаев – с точечными кровоизлияниями, возможно выстилание ее фибринозной пленкой. 

Селезенка набухшая, темно-красного цвета, дряблой консистенции (септическая селезенка). В почках чаще всего регистрируются зернистая дистрофия и милиарные очаги некроза. 

При хроническом течении сальмонеллы локализуются в различных внутренних органах, вызывая развитие в них воспалительных и дистрофически-некротических процессов: В кишечнике преимущественно поражаются слепые отростки. В их полостях обнаруживаются творожистые белые массы (рис. 2) или жидкость молочного цвета (катарально-фибринозный тифлит), иногда с примесью крови. В стенке мышечного желудка возможно наличие белых узелков – некрозов (рис. 3). 

Сердце увеличено в объеме за счет расширения правого желудочка. Миокард дряблый, бледно-серо-красного цвета, часто с наличием белых некротических узелков, иногда настолько крупных, что они могут изменять его форму (рис. 4). В полости перикарда при длительном течении заболевания может обнаруживаться серозный или серозно-фибринозный экссудат, вызывающий сращение эпикарда с перикардом.

Легкие приобретают характерный коричневый цвет. Иногда в них обнаруживаются белые казеозные гранулемы (рис. 5). Кроме того, гранулемы могут образовываться и в воздухоносных мешках. В связи с этим у пораженных особей появляются одышка, затрудненное дыхание и хрипы. 

В печени патологоанатомические изменения (милиарные очаги некроза на поверхности органа) аналогичны таковым при остром течении паратифа, но картина регистрируемых признаков более выражена (рис. 6). 

Селезенка увеличена (гиперплазия), при разрезе отмечается набухание фолликулов. 

В почках патологоанатомические изменения аналогичны таковым при остром течении паратифа, но картина регистрируемых признаков тоже более выражена. 

В суставах ног и крыльев в зависимости от места локализации сальмонелл (суставные капсулы, синовиальные влагалища) возникают различные патологии: артриты, синовиты, теносиновиты, тендовагиниты, приводящие к отвисанию крыльев и к хромоте. 

О поражении нервной системы говорят парезы и параличи крыльев и ног, искривление шеи, тремор. Что касается репродуктивного тракта, то при септическом протекании болезни возможен занос сальмонелл с током крови в яичник и соответственно в яйцеклетки. Если это происходит на ранних стадиях оогенеза, инфицированные яйцеклетки прекращают свое развитие и инволюционируют. Заражение ооцитов на завершающих этапах развития способствует трансовариальной передаче сальмонелл. Возбудитель инфекции способен вызывать гибель зародышей на всех стадиях эмбрионального развития. 

У взрослых кур отмечается поражение яичников с наличием перерожденных, с измененной консистенцией и измененной формой фолликулов. Фолликулы содержат маслянистые и казеозные массы и прикрепляются утолщенной ножкой к яичнику (рис. 7). У несушек нередко регистрируются сальпингит (воспаление яйцевода) и желточный перитонит. У взрослых кур-несушек – хронических носителей инфекции обнаруживаются минимальные повреждения яичника – узелковый (нодулярный) или регрессирующий овариальный фолликулит или узелковый овариит (рис. 8). При наличии узелков непосредственно на оболочке фолликулов речь шла бы об узелковом (нодулярном) овариальном фолликулите, но так как узелки располагаются на строме яичника – это узелковый (нодулярный) овариит. 

>

У молодняка паратиф обычно протекает молниеносно, остро, реже – подостро, а у взрослых особей – субклинически, латентно или хронически. При хроническом течении заболевания значительно увеличивается процент выбраковки птицы, так как у выращиваемого молодняка отмечаются прогрессирующее истощение и отставание в росте. У кур болезнь может длиться от нескольких месяцев до нескольких лет. 

 

Патогенное воздействие возбудителей сальмонеллеза при аэрогенном пути заражения у молодняка и взрослых кур и индеек.

 

В случае аэрогенного пути распространения возбудитель проникает в носовую полость птиц, вызывая воспалительный процесс и, как следствие, выделение из ноздрей истечений различного характера (серозный, слизистый, гнойный экссудат и его смешанные формы). В дальнейшем бактерии могут передвигаться через носослезный канал на конъюнктиву глаз, вызывая слезотечение (серозно-катаральный, катарально-гнойный конъюнктивит), или в обратном направлении: с конъюнктивы глаз – в носовую полость, а затем в верхнюю гортань, трахею, нижнюю гортань и бронхи с непосредственным проникновением в легкие. В легких происходит локализация возбудителя (образуются гранулемы – некротические очажки). После внедрения в кровяное русло при помощи кровотока бактерии распространяются по всему организму.

Постановка диагноза при Паратифе

Диагноз основывается на результатах клинико-эпизоотологических, патологоанатомических, микробиологических, гистологических и серологических исследований сыворотки крови. 

Прижизненная диагностика паратифа 

Проводится методом ККРНГА (кровекапельной реакции непрямой гемагглютинации) с эритроцитарным сальмонелла тифимуриум антигеном. Оптимальный возраст для выявления сальмонеллоносительства у цыплят – 50-55 дней, у индюшат  – 45-50 дней. Мониторинг взрослых птиц первоначально проводится при достижении средней яйценоскости 40-45%. Кровь исследуют от 10% особей каждого стада. При получении отрицательных результатов исследование повторяют через каждые 3 месяца. В неблагополучных по паратифу хозяйствах взрослую птицу в ККРА проверяют не менее 4 раз в год. 

При диагностике паратифа в ветеринарную лабораторию направляется следующий материал: 

 

• для микробиологического и серологического исследования (паратифа) – печень, селезенка, трубчатая кость, сыворотка крови;
• для гистологического и цитологического исследования – яичник с пораженными фолликулами, печень, почки, селезенка, двенадцатиперстная кишка. 

Дифференцируют сальмонеллы по их росту на средах Эндо, Плоскирева, Дригальского, Левина и др

 

Лечение Паратифа

При подозрении на паратиф и смешанные инфекции целесообразно проводить антибиотикотерапию теми формами лекарственными препаратов, к которым предварительно определена чувствительность у выделенных возбудителей заболеваний.

Лекарственные препараты для профилактики и лечения паратифа: 

 

• Хлортетрациклина гидрохлорид. Рекомендуемая суточная доза – 100 мг (т.е. 20 мг хлортетрациклина гидрохлорида) на 1 кг веса, в течение 5-7 дней. При содержании в 1 г препарата 200 мг (20%) д. в.
• Окситетрациклина гидрохлорид – 5 г на 1 л воды, в течение 3-5 дней. При содержании в 1 г препарата 200 мг (20%) д. в. 
• Доксициклина гиглат – 1 мл на 1 л воды при содержании в 1 мл раствора 100 мг (10%) д. в.; 1 г на 2 л воды при содержании в 1 г препарата 200 мг (20%) д. в.; 1 г на 5 л воды при содержании в 1 г препарата 500 мг (50%) д. в. Продолжительность лечения – 3-5 дней.
• Левомицетин (хлорамфеникол) – 3 г на 10 кг корма.
• Флорфеникол – 0,5-1 мл препарата на 1 л воды, в течение 3-5 дней. При содержании в 1 мл препарата 200 мг (20%) д. в. 
•  Неомицина сульфат – 1 г на 1 л воды, в течение 3-5 дней. При содержании в 1 г препарата 200 мг(20%) д. в.
• Гентамицина сульфат – 0,5 г препарата на 10 л воды, в течение 5-7 дней. При содержании в 1 г препарата 100 мг (10%) д. в. 
• Апрамицина сульфат – 0,5-1 г на 1 литр воды, в течение 3-5 дней. При содержании в 1 г раствора 500 мг (50%) д. в.
• Флумеквин – 0,45-0,9 мл на 1 л воды, в течение 3-5 дней. При содержании в 1 мл препарата 200 мг (20%) д. в 
•  Норфлоксацина никотинат – 0,3-0,75 г на 1 л воды или 1 кг корма, в течение 3-5 дней. При содержании в 1 г препарата 200 мг (20%) д. в. 
• Левофлоксацин – 0,5 мл на 1 л воды, в течение 3-5 дней. При содержании в 1 мл препарата 100-150 мг (10-15%) д. в. 
• Колистина сульфат – 0,5-0,8 г на 1 л воды, в течение 3-5 дней. При содержании в 100 г препарата 120 млн МЕ д. в
• Фуразолидон – 2-3 г на 1000 гол., в течение 5-10 дней. При содержании в 1 г препарата 0,98 г д. в. 
• Амоксициллина тригидрат – 1 г на 1 л воды при содержании в 1 г препарата 200 мг (20%) д. в.; 0,6-2 г на 10 л воды при содержании в 1 г препарата 800 мг (80%) д. в. Продолжительность лечения – 3-5 дней.
• Цефалексин – 0,2-0,4 г на 1 л воды, в течение 3-5 дней; 0,4-0,8 г на 1 кг корма.

Антибиотики нового поколения которые предлагает НПК Фарминдустрия:

Левобром (Левофлоксацин+ бромгексин)

Флоргендокс (Флорфеникол 10%+доксициклин 10%+Гентамицин 10%)

Офлосан (Офлоксацин) 0.5-1 л на тонну воды 5 дней

Энростин 0.5-1л на тонну воды 5-7 дней

Кормовые добавки:

Бутиквинол  противомикробный препарат: Птица 150-450 гр. на тонну корма

Профилактика

Комплекс профилактических мероприятий основан на соблюдении ветеринарно-санитарных правил, направленных на предотвращение заноса возбудителя инфекции на территорию птицеводческих предприятий, в сочетании со специфической профилактикой, основанной на применении вакцин.

Живые вакцины

Живая сухая вакцина ПУЛВАК ST предназначена для профилактики сальмонеллеза кур, вызываемого S. enteritidis, S. heidelberg и S. typhimurium в племенных и товарных птицеводческих хозяйствах. Вакцинируют цыплят двукратно: в возрасте 1 суток методом крупнокапельного распыления (спрей-метод); в возрасте 2 недель энтерально (с питьевой водой). 

Живая сухая вакцина АВИПРО САЛЬМОНЕЛЛА ВАК содержит культуры клеток S. enteritidis и S. gallinarum-pullorum. Вакцину применяют с питьевой водой. Бройлеров вакцинируют однократно в суточном возрасте. Кур-несушек и родительское поголовье – трехкратно: первый раз в суточном возрасте; второй – в 6-8 недель, третий – в 16-20 недель, но не позже, чем за 3 недели до начала яйцекладки. За трое суток до вакцинации и в течение 3 суток после нее из рациона птицы исключают молочнокислые продукты, антибиотики и другие лекарственные средства, оказывающие ингибирующее действие на сальмонеллы.

Инактивированные вакцины

Инактивированная эмульгированная вакцина S.E.T. - VAC содержит штаммы S. enteritidis и S. typhimurium. Предназначена для профилактики в племенных и товарных птицеводческих хозяйствах. Иммунный ответ к возбудителям сальмонеллеза у кур формируется через 3 недели после однократного введения, а через 3 недели после повторного введения у птиц формируется иммунный ответ, который сохраняется в течение всего продуктивного периода яйцекладки и передается потомству трансовариально. Вакцинации подлежит птица, в том числе полученная от иммунизированных родителей, начиная с 6-8-недельного возраста. Повторную вакцинацию птицы проводят в 14-16-недельном возрасте. Вакцину вводят подкожно в области верхней трети шеи в дозе 0,5 мл. 

Инактивированная эмульгированная вакцина АВИСАН СЕКЬЮР изготовлена из инактивированных культур бактерий S. enteritidis и S. typhimurium. Вызывает формирование иммунного ответа у кур к возбудителям сальмонеллеза через 3-4 недели после двукратного введения, который сохраняется в течение всего продуктивного периода яйцекладки и передается потомству трансовариально. Вакцинации подлежит птица, в том числе полученная от иммунизированных родителей, в 8-10-недельном возрасте с последующей ревакцинацией в возрасте 14-17 недель, но не позже, чем за 3 недели до начала яйцекладки. Вакцину вводят внутримышечно в грудную или бедренную группу мышц в объеме 0,5 мл. 

Инактивированная эмульгированная вакцина САЛЬМИН ПЛЮС изготовлена из водной фракции инактивированной культуры бактерий штаммов S. infantis, S. enteritidis и S. typhimurium. Предназначена для профилактики в племенных и товарных птицеводческих хозяйствах. Вакцину вводят двукратно в объеме 0,3 мл. Первый раз вакцину вводят в 5 недель, ревакцинацию проводят через 4-6 недель. 

Инактивированная бивалентная вакцина ГАЛЛИМУН SE+ST содержит штамм «РТ4» S. enteritidis и штамм «DТ104» S. typhimurium. Вакцину вводят подкожно или внутримышечно в дозе 0,3 мл. Первую вакцинацию проводят в возрасте с 6 недель, а ревакцинацию – в возрасте с 16 недель. Интервал между иммунизациями должен быть не менее 4 недель и не более 10 недель. 

Инактивированная эмульгированная вакцина ПУЛВАК SE содержит инактивированные бактерийные клетки трех фаготипов S. enteritidis (4, 8 и 13а). Вакцина предназначена для профилактики сальмонеллеза кур, вызываемого Salmonella enteritidis, в племенных и товарных птицеводческих хозяйствах. Вакцину вводят двукратно подкожно в заднюю часть шеи в объеме 0,3 мл с интервалом 3-4 недели. 

Инактивированная вакцина СЕВАК SET K содержит инактивированные культуры штаммов S. typhimurium и S. enteritidis. Иммунитет формируется через 21 сутки после однократного введения вакцины, сохраняется в течение всего периода яйцекладки и трансовариально передается потомству. Вакцину вводят птицам в возрасте 6-8 недель, с последующей ревакцинацией в возрасте 14-16 недель, подкожно в область верхней трети шеи в дозе 0,5 мл. 

Инактивированная бивалентная вакцина САЛЬМАБИК содержит культуры S. enteritidis (штаммы РТ В3 и РТ С8) и S. typhimurium (штамм РТ 2(4)). Вакцинируют ремонтный молодняк любого направления выращивания с целью защиты потомства, полученного от привитой птицы, путем передачи трансовариального иммунитета. Вакцину вводят двукратно, подкожно, в объеме 0,5 мл. Первый раз птицу прививают в возрасте 9-12 недель, второй раз – через 3-4 недели, но не позднее 3 недель до начала яйцекладки. Не допускается введение вакцины внутримышечно. 

Инактивированная эмульгированная трехвалентная вакцина САЛЬМАБИК ПЛЮС изготовлена из инактивированных культур S. infantis (штамм «122798»), S. enteritidis (штаммы «РТ В3» и «РТ С8») и S. typhimurium (штамм РТ 2(4)). Вакцину применяют для профилактики в племенных и товарных птицеводческих хозяйствах различного направления выращивания. Вакцину вводят двукратно, подкожно, в объеме 0,5 мл. Первый раз птицу прививают в возрасте 9-12 недель, второй раз – через 3-4 недели, но не позднее 3 недель до начала яйцекладки. 

Инактивированная вакцина НОБИЛИС Salenvac T содержит инактивированные бактериальные клетки S. enteritidis (PT4) и S. typhimurium (DT104). Вызывает формирование иммунного ответа через 4 недели после двукратного применения, который сохраняется до 57-60-недельного возраста. Вакцинации подлежит птица с 6-недельного возраста. Вакцину вводят в объеме 0,5 мл в/м двукратно с интервалом 4 недели, но не позднее 16-недельного возраста. 

Инактивированная аутогенная вакцина POLIMUN AUTOVAC Salmo изготовлена из культуры штаммов Salmonella spp. Стимулирует формирование иммунитета у вакцинированной птицы на 7-12 сутки после введения. Продолжительность иммунитета сохраняется в течение 6 месяцев. Вакцину применяют, начиная с 5-недельного возраста в дозе 0,5 мл/гол. подкожно в область нижней части шеи или между крыльями. Ревакцинацию проводят через 4 недели, но не позднее, чем за 3 недели до начала периода яйценоскости. Следующая ревакцинация во время линьки.

 

Полезная статья по теме Сальмонеллез птиц (Паратиф)  с фото птиц после вскрытия

 

Рекомендуем прочитать статью: Производственная программа по профилактике сальмонеллеза при выращивании и переработке птицы - Рябинкин М.А

Поделиться статьей в социальных сетях: